Hartstichting.nl wordt geladen

Ingrediënten

  • 1 hele ananas
  • 1,5 theelepel kaneel
  • 8 satéprikkers

Bereiding

Voorbereiding

Steek de barbecue alvast aan. Snijd de schil van de ananas en snijd de ananas daarna in 8 gelijke stukken. Verwijder hierbij de harde kern aan de binnenkant. Prik in ieder stuk 1 satéprikker. Strooi de kaneel over de stukken ananas. 

Op de barbecue

Leg de stukken ananas op de barbecue. Grill deze aan iedere kant totdat de grillstrepen goed te zien zijn. Serveer de ananas spiesen als bijgerecht of als toetje. 

Tip!

Gebruik je houten satéprikkers? Laat deze dan vooraf minimaal 4 uur in water weken. Zo voorkom je dat ze vlam vatten op de barbecue.